番茄冬笋鳕鱼汤。

番茄冬笋鳕鱼汤。的做法
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番茄冬笋鳕鱼汤。的做法说明

清理冰箱翻出来几块冷冻鳕鱼,就一起煮了,阿拉斯加真鳕鱼,肉质结实,煮进汤里有焦糖的甜味,我是这么觉得啦。真鳕鱼热量极低,几乎零脂肪。冬笋是万用提鲜,番茄酸甜,用了白胡椒而不是黑胡椒,甜味更明显!

番茄冬笋鳕鱼汤。的食材和调料

冬笋
西红柿
鳕鱼
白胡椒

番茄冬笋鳕鱼汤。的做法步骤

  1. 第1步.番茄冬笋鳕鱼汤。的做法步骤 第1步

    西红柿切块。

  2. 第2步.番茄冬笋鳕鱼汤。的做法步骤 第2步

    这是已经焯水去涩味的冬笋,切片。

  3. 第3步.番茄冬笋鳕鱼汤。的做法步骤 第3步

    不粘锅加一小勺油涂抹锅壁,下番茄翻炒出沙,多炒一会儿!

  4. 第4步.番茄冬笋鳕鱼汤。的做法步骤 第4步

    加清水三碗大约750ML。

  5. 第5步.番茄冬笋鳕鱼汤。的做法步骤 第5步

    煮沸后加入冬笋,加盐和白胡椒调味!

  6. 第6步.番茄冬笋鳕鱼汤。的做法步骤 第6步

    再次煮沸后加入切块的冷冻鳕鱼,煮沸后盖盖小火煮十分钟即可。 冷冻鳕鱼不用解冻,只需要用水冲去表面的冰就可以切块直接加入了!

  7. 第7步.番茄冬笋鳕鱼汤。的做法步骤 第7步

    棒棒哒!

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