简单版炒乌冬面

简单版炒乌冬面的做法
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简单版炒乌冬面的食材和调料

胡萝卜适量
黄瓜适量
火腿适量
乌冬面(寿牌日式)一包200g
香辣酱(寿牌)一包
胡椒粉
孜然粉
青菜

简单版炒乌冬面的做法步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜,黄瓜,火腿切丁,备用

  2. 第2步.

    清水煮开,加入青菜煮熟(我加了油菜和娃娃菜),随后加入乌冬面,煮一两分钟即可

  3. 第3步.

    菜和乌冬煮好后捞出,沥水,备用

  4. 第4步.

    锅内放油,烧热加葱花(可不加),倒入各种切好的丁,翻炒至差不多熟

  5. 第5步.

    倒入煮好的面和菜,快速翻炒,感觉干了可以加一点开水,中间加少许盐

  6. 第6步.

    翻炒约一两分钟即可撒上胡椒粉和孜然粉,再次翻炒,出锅

  7. 第7步.

    倒入盘中,将香辣酱倒入,搅拌均匀,开吃吧!!!

小贴士

香辣酱本身就有盐味,所以不用加太多盐,不喜欢咸的可以不放

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