糖醋排骨

糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   仔排洗干净，控干多余的水分

2. 第2步.

   姜葱切好备用

3. 第3步.

   锅里倒油，开火加热，放入生姜，煸香。

4. 第4步.

   放入仔排，煸炒到变色

5. 第5步.

   倒入啤酒，可以多倒点，盖上锅盖，注意不要把啤酒烧干

6. 第6步.

   放入八角

7. 第7步.

   倒入生抽

8. 第8步.

   倒入蚝油

9. 第9步.

   白糖

10. 第10步.

    翻炒一会倒入醋

11. 第11步.

    倒入开水，放入葱，大火煮开，文火慢炖至熟透，注意不要把汤烧干

12. 第12步.

    最后收汁装盘就可以享用啦！