烤大蒜

烤大蒜的做法
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烤大蒜的做法说明

烤大蒜,绵软的口感,有点像棉花糖,软软糯糯的,还带着一点甜丝丝的味道。

烤大蒜的食材和调料

1-2只
橄榄油少许
少许
胡椒碎少许

烤大蒜的做法步骤

  1. 第1步.

    剥去大蒜最外层厚皮,将大蒜顶端切去5毫米,露出蒜肉,将大蒜放在铺有锡纸的烤盘,在大蒜表面均匀倒上橄榄油,然后均匀撒上盐和胡椒碎。在大蒜表面盖上一层锡纸,放入预热好的烤箱中层,以180度烤30分钟后拿掉锡纸,再烤20分钟就好了。

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