土豆是含大量纤维的碳水化合物，和面条鸡蛋组合做成一体煎饼，搭配一杯豆奶，快速且营养丰富，很适合上班族和学生作早餐。
将食材都雹丝。
按自己的口味拌好调味料。
不粘锅中放少许橄榄油，倒入面料小火煎制，可洒些水盖锅焖一会，一面金黄时轻轻翻面，煎熟取出。
装盘淋上少许番茄沙拉酱，周围摆上酸奶和牛油果、蓝莓、西红柿，冲上一杯豆奶粉，一份健康早餐带来一天好心情！
