巧克力蛋糕

巧克力蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   在模具内抹上一层黄油，然后薄薄撒上一层面粉放好备用。

2. 第2步.

   分别把低筋粉，可可粉，泡打粉称重放入同一容器内混合。备用

3. 第3步.

   把黄油隔热水融化。

4. 第4步.

   把称重好的糖和鸡蛋放入步骤3中搅拌均匀。

5. 第5步.

   分2至3次把步骤2筛入步骤4中顺同一方向搅拌均匀。

6. 第6步.

   最后就是把称好的牛奶慢慢到入步骤5中边到边搅拌均匀就可以。

7. 第7步.

   把搅拌均匀的步骤6倒入模具入烤箱烤30分钟。(烤箱溫度上下火匀为180度)