芥末芝麻酱拌面

芥末芝麻酱拌面的做法

93人浏览0人收藏MrsDog晋

芥末芝麻酱拌面的做法说明

来自山西的Mr Dog喜欢各种拌面多过汤面

芥末芝麻酱拌面的食材和调料

芝麻酱
芥末	多少、加或不加都看各人喜好
酱油	2勺
陈醋	2勺
麻油	1勺
辣椒油	1勺
面条
黄瓜
胡萝卜
土豆
大蒜	2颗
姜	一片

芥末芝麻酱拌面的做法步骤

第1步.
凉一盆开水

第2步.
煮熟面，放凉开水里降温

第3步.
大蒜、姜切末，黄瓜、胡萝卜、土豆切丝

第4步.
各种酱料、姜蒜末混合，加一点开水，让芝麻酱融化，加芥末酱一小点

第5步.
土豆丝、胡萝卜丝煮一下，沥干

第6步.
面沥干，摆青菜，淋酱料

小贴士

1、做食物，真的不是加得多就好吃的。芥末加得太多会太呛。适量才能美味。
2、我所有菜谱基本都是两人分量。
3、面过凉水，会更清爽劲道。
4、不喜歡芥末的可以用這個辦法做芝麻醬面

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