葱香虾仁儿

葱香虾仁儿的做法
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葱香虾仁儿的做法说明

这道菜是和朋友的爸爸讨教的,既简单又美味适合新手,而且还是道可上席的大菜,下面来说说菜谱啦。

葱香虾仁儿的食材和调料

新鲜大15-20只
1根
生抽
色拉油

葱香虾仁儿的做法步骤

  1. 第1步.

    大虾开背,去头,挑去虾线,剥掉虾皮

  2. 第2步.

    大葱葱白和葱叶部分切丝,平铺在盘子中

  3. 第3步.

    锅烧热,下油,用量和正常炒菜差不多就行,也可比正常稍多些,油热下虾仁,翻炒虾仁打卷后放入生抽,可稍微多放,待炒红虾仁后即可关火

  4. 第4步.葱香虾仁儿的做法步骤 第4步

    将炒好的虾仁用筷子摆入铺好葱丝的盘子上,最后将锅里的油汁淋在虾仁上。一道葱香四溢,健康美味又高逼格的葱香虾仁就完成啦。

小贴士

如果觉得味道不够可以加少量盐提味

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