侗家射饭

侗家射饭的做法步骤

1. 第1步.

   干肉切砣肥肉可多点好出油

2. 第2步.

   干豆腐切砣

3. 第3步.

   花生米用油炸好

4. 第4步.

   苦蒿用雷钵雷烂把苦水挤干

5. 第5步.

   糯米要泡一天以上

6. 第6步.

   把干豆腐和干肉加点盐炒香

7. 第7步.

   把所有东西放在一起，好了之后上笼，熟了再拌点花生米。