快手炒面,两人份

快手炒面,两人份的做法
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快手炒面,两人份的做法说明

好做零失败

快手炒面,两人份的食材和调料

熟炒面半斤
腊肠适量
白菜半个
半个
豆角十几根
少量
耗油少量
少量
少量
料酒少量
酱油适量
鸡蛋1个

快手炒面,两人份的做法步骤

  1. 第1步.

    将菜洗好切好备用。酱油,耗油,盐,料酒,醋倒在一个小碗里备用。腊肠切好备用

  2. 第2步.

    放油少量,炒鸡蛋。不要老,炒一下就弄出来

  3. 第3步.

    再放油热后小火放入豆角,炒到豆角变色取出。多炒一会儿

  4. 第4步.

    放油葱炝锅,炒香后放腊肠然后放圆白菜,翻炒变色后放洋葱,翻炒放入事先准备好的调料和刚才取出的豆角和鸡蛋

  5. 第5步.

    加少量水,盖锅盖闷一会儿

  6. 第6步.快手炒面,两人份的做法步骤 第6步

    翻炒放入准备好的熟炒面(超市有卖),炒面和炒得菜炒匀即可。

小贴士

如果喜欢吃蒜可以出锅前撒点蒜沫提香

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