豆制品是餐桌上必不可少的食品,常吃豆腐可以防衰老,美容。补充人体内所需的蛋白质。
五花肉切丁,姜切丝.备好辣椒段和花椒粒
锅内加少量油,将肉炒出油
加入葱.姜.花椒,辣椒:)炒出香味加入豆瓣酱,翻炒。
加小碗水煮沸加入豆腐,煮三分钟左右,加水淀粉翻炒,待汤汁变浓稠,加葱花出锅。
一盘香喷喷的烧豆腐就做好了,加碗白米饭。开始享用