巧克力慕斯

巧克力慕斯的做法步骤

1. 第1步.

   三个蛋清加柠檬汁一点，打成硬性发泡。没有打蛋器吃了个闷亏，打死我了。

2. 第2步.

   巧克力隔水融化，分两次加入打好的蛋清

3. 第3步.

   搅匀！

4. 第4步.

   装入容器进冰箱，that's it！