简单椰汁芋圆

简单椰汁芋圆的做法
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简单椰汁芋圆的做法说明

口感像鲜芋仙的一样

简单椰汁芋圆的食材和调料

紫薯一个
红心地瓜一个
木薯粉适量
适量

简单椰汁芋圆的做法步骤

  1. 第1步.简单椰汁芋圆的做法步骤 第1步

    先将两种番薯随便切成块然后蒸熟。最好分开蒸不然红心地瓜会染上紫薯的颜色。也可以放在饭上面煮,煮熟之后把紫薯挑出来,而且能吃到一锅紫色的营养米饭

  2. 第2步.简单椰汁芋圆的做法步骤 第2步

    蒸熟后各自加糖捣成泥

  3. 第3步.简单椰汁芋圆的做法步骤 第3步

    分别加木薯粉开始揉,不够可以继续加

  4. 第4步.简单椰汁芋圆的做法步骤 第4步

    加到面团揉起来不粘手

  5. 第5步.简单椰汁芋圆的做法步骤 第5步

    分开做成适合的大小。这里我是搓好后放在一起拍的,不然地瓜的很容易染上紫色

  6. 第6步.简单椰汁芋圆的做法步骤 第6步

    放在开水里煮到全部浮起来

  7. 第7步.

    加入椰汁就可以吃了

小贴士

如果是当天吃不完的可以做好后不要煮直接放冰箱里,揉面团中途是不用加水的。第一次我用番薯粉做可是失败了,我姐说要用木薯粉更Q然后在她的指导下成功了

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