自制的就是实在!
面包材料中除了黄油以外全部放入面包机,选择“生面团”程序。程序结束后加入黄油,选择“发面团程序”。
面团发好后取出排气,分成四等份,整成橄榄形,放入烤盘,进行二次发酵,发至两倍大。
烤箱预热至190度。在面包胚上清刷水,洒上熟白芝麻,入烤箱烤20分钟。
面包烤好后拿出晾凉,对半切开(不切断),加入生菜西红柿火腿芝士片黄瓜片沙拉酱等,开吃。