自制辣椒酱

自制辣椒酱的做法

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自制辣椒酱的做法说明

一款老陕爱吃的辣子。辣子夹馍一道菜！

自制辣椒酱的食材和调料

绿色长线辣子	半斤左右
猪里脊	50g
胡萝卜	1根
花生米	少许
鸡腿菇	2条
生姜	1块
盐、糖、蚝油	少许

自制辣椒酱的做法步骤

第1步.
切碎原料

第2步.
爆炒花生米

第3步.
油锅烧热倒油翻炒所有原料，加盐翻炒、再加少许糖继续翻炒，快要熟时倒蚝油继续翻炒即可。

第4步.
完成放入冰箱冷藏，随吃随取！

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