啤酒烧鸭腿

啤酒烧鸭腿的做法
8人浏览0人收藏
收藏

啤酒烧鸭腿的做法说明

鸭腿:整个的也行,把它剁成小块也可以,根据自己的喜欢而定!

啤酒烧鸭腿的食材和调料

鸭腿啤酒(啤酒两瓶)
盐,酱油,八角,白沙
,泡, ,
辣椒(4个),花椒适量,

啤酒烧鸭腿的做法步骤

  1. 第1步.啤酒烧鸭腿的做法步骤 第1步

    先把鸭腿用酱油,盐,生姜 八角,腌渍一小时

  2. 第2步.啤酒烧鸭腿的做法步骤 第2步

    锅内放少许油烧热,放入生姜,蒜末辣椒煸香后放入鸭腿煎炒,

  3. 第3步.啤酒烧鸭腿的做法步骤 第3步

    加酱油,糖上色

  4. 第4步.啤酒烧鸭腿的做法步骤 第4步

    加入啤酒

  5. 第5步.啤酒烧鸭腿的做法步骤 第5步

    开始收汤了

  6. 第6步.啤酒烧鸭腿的做法步骤 第6步

    慢火

  7. 第7步.啤酒烧鸭腿的做法步骤 第7步

    成品出锅了!

小贴士

我一般到后期将盖子打开再烧十几分钟,让鸭肉的腥味和酒味散发!直至香味浓郁时加葱末起锅完成。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页