牛札糖

牛札糖的做法
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牛札糖的做法说明

前些天看到電視裡在教這個 正好原料都有 今天果斷決定搗鼓這個
買的是鹹味花生 正好讓整個糖不是很甜
好次到根本停不下來
这是软版的,不像平时吃的那种硬硬的

牛札糖的食材和调料

黃油100g
棉花300g
奶粉200g
花生適量(最多不超過300g)

牛札糖的做法步骤

  1. 第1步.牛札糖的做法步骤 第1步

    所有原料稱好,砧板用保鮮膜包好,必須事先準備,不然後面根本來不及做

  2. 第2步.牛札糖的做法步骤 第2步

    黃油入鍋小火融化

  3. 第3步.牛札糖的做法步骤 第3步

    加入棉花糖 融化至化

  4. 第4步.牛札糖的做法步骤 第4步

    倒入奶粉 拌勻

  5. 第5步.牛札糖的做法步骤 第5步

    加入花生 拌勻

  6. 第6步.牛札糖的做法步骤 第6步

    倒到有保鮮膜的砧板上並盡量弄成方形

  7. 第7步.牛札糖的做法步骤 第7步

    冷卻後切成自己需要的大小

小贴士

1.原料一定要事先全部稱好
2.砧板上yiding要舖保鮮膜
3.需要用不沾鍋
4.倒出來以後可以直接用手整形,不會燙
5.切塊需要冷卻以後,不然會拉絲

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