白味噌蒸鲈鱼

白味噌蒸鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲈鱼清理干净每面都割几刀 加少许料酒腌一下 如果口味偏重 可以在这时稍微抹点盐来腌

2. 第2步.

   内外抹上味噌酱 我用的是从ole买的白味噌 味道偏淡 抹了两大勺 如果你的是赤味噌 可以减少用量 然后撒点葱姜丝

3. 第3步.

   大火烧开后上火蒸 大火7-15分钟 视鱼的大小而定 出锅后我撒了些芹菜叶和枸杞点缀 （我吃出了鱼子哦）