酱油鸡腿

酱油鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿洗干净历干水备用

2. 第2步.

   锅里放少许油，等油热了把姜片茴香爆香，再煎鸡腿二面煎黄。

3. 第3步.

   放糖，酒，老抽，生抽，最后放一碗水。

4. 第4步.

   大火烧开后改中小火烧十五分钟，然后开大火收汁，汁浓稠了关火。

5. 第5步.

   还有一小碗汤计。

6. 第6步.

   鸡腿凉了再切装盆，汁可以淋在鸡腿上也可以沾着吃，我决得沾着好。