所有材料
鸡腿去骨. 用剪刀在鸡腿肉的背面剪开。此方法基本上第一次做就可以成功哦。之后切块即可。土豆与胡萝卜同样切块。
在锅中加油把鸡肉、土豆、胡萝卜放入翻炒。然后在锅中加入400—500ml的水 ，煮开，捞去浮末。再中火煮10分钟，土豆与胡萝卜变软即可。 关火把一包咖喱全部倒入、搅拌至融化。然后再小火煮5分钟。 忘记拍图了，新手就是不熟练
