西葫芦炒鸡蛋

西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   倒入少许油加热至8成。放入八角。出味后倒入西葫芦，翻炒几次后倒入适量的酱油、盐。炒至出汤。

2. 第2步.

   盖上锅盖闷至少许水。磕入鸡蛋。鸡蛋成型既可出锅