土司绵软要点

土司绵软要点的做法说明

1.面团不要太硬，水分要足够，不粘手就行！
2.可用汤种或中种方法改善！
3.烤制时间不要太久，否则外面太硬！加盖比不加盖水分保持好！
4.凉凉后装袋常温保存！