这个鸡肉卷提供近50g的优质蛋白质，并能和杂粮饼皮中的蛋白质互补，15g碳水化合物和仅仅15g的脂肪，不到400卡的热量，是吸收蛋白质的最佳搭配。关键携带方便，专门消灭中午只能在公司食堂吃饭这种借口。做完之后只需要放到冰箱里冷藏，第二天上班拿了就走。加热的话也很方便，微波炉20秒就能让饼皮滚烫。其实室温下放热也很美味的。
你还可以根据自己的口味，适当添加其他的配料，但是一定要看好营养成分表。
首先，你得有个装有橄榄油的喷壶控油，这点很重要。
鸡胸肉切成条。
橄榄油喷壶在平底锅上喷两下，下鸡胸肉，小火两面各煎5分钟左右差不多就熟了，撒黑胡椒。
桌面上铺上保鲜膜，比饼皮略大
铺上饼皮
放上生菜
放上刚刚煎好的鸡胸肉
铺上牛心菜
然后是紫甘蓝
你还可以调整蔬菜，换换别的口味，像这只鸡肉卷里面就有番茄。
把你的食物一口气卷起来，当心
两边折一下
翻过来就变这样了
再用保鲜膜裹紧
大功告成。
这个是健身房机器猫发明创造，经老王艺术加工后升级换代，最后由我整理而出的菜谱。