香菇炒肉

香菇炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   平菇切片洗净

2. 第2步.

   热油，爆姜蒜，翻炒肉片，变色，起锅备用。平菇下锅翻炒，出水后加适量酱油，盐，收汁时肉片回锅至收汁。