日式盐焗蟹

日式盐焗蟹的做法步骤

1. 第1步.

   一包盐加一个蛋清的比列把盐拌匀。

2. 第2步.

   大闸蟹用两张粽叶包扎好（没有可以不用）。烤盘铺锡纸，把大闸蟹整个用拌好的盐包裹起来。

3. 第3步.

   烤箱预热230度，烤20分钟即可。没有烤箱可以铸铁锅，单面10分钟，反面继续10分钟。

4. 第4步.

   出炉时用木棒轻敲开外层的盐开吃！口味绝对有惊喜噢！赶快试试哈！