印度咖喱粉:小茴香子/芫荽子粉/小茴香子粉/黃薑粉/黑胡椒/辣粉/薑母
土豆和洋葱切成块
下葡萄籽油,炒香洋葱,再下土豆和咖喱粉翻炒
加酱油、糖和番茄酱炒匀,加水后用小火炖煮(与土豆平面的水位即可)
收汁到快干即可关火,撒上香菜。