砂锅粥

砂锅粥的做法
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砂锅粥的做法说明

这段时间宝宝天天跟着大人大吃大喝,所有规律都被打乱了,喝点粥,养养胃

砂锅粥的食材和调料

大米3/4量杯
1200毫升
香油适量
适量
基围(去掉线)3-4只
泡发的干贝几颗(可不加)
泡发的干香菇三朵
胡萝卜适量
青菜丝适量

砂锅粥的做法步骤

  1. 第1步.砂锅粥的做法步骤 第1步

    提前泡好米,砂锅加水烧开后放入米,滴几滴香油或玉米油都可以,开始煮粥,边煮边画圈搅拌

  2. 第2步.砂锅粥的做法步骤 第2步

    准备好要放到粥里的材料

  3. 第3步.砂锅粥的做法步骤 第3步

    等白米粥煮到差不多八成熟时,放入姜丝煮一分钟左右,再放香菇丝和干贝,再依次放入胡萝卜丝,最后再放青菜丝

  4. 第4步.砂锅粥的做法步骤 第4步

    起锅再放入盐调味

小贴士

粥里面的配料除了姜丝和香菇不建议换掉,其他的可以随意搭配,比如肉末,没有刺的鱼肉可以取代虾

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