手卷吐司

手卷吐司的做法
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手卷吐司的做法说明

又脆又香,好吃看得见~

手卷吐司的食材和调料

吐司4片鸡蛋1个
芝士片4片火腿2片

手卷吐司的做法步骤

  1. 第1步.手卷吐司的做法步骤 第1步

    把吐司的四个边切了放一边备用~

  2. 第2步.

    鸡蛋打散加点温水,在平底锅用小火煎成蛋饼,这里我用了2个鸡蛋,其实一个就够了…

  3. 第3步.手卷吐司的做法步骤 第3步

    等差不多凝固了再翻面,不然容易破。好了之后拿出来切成条~备用

  4. 第4步.手卷吐司的做法步骤 第4步

    我买的是圆柱形的火腿,切成这样的片状

  5. 第5步.

    然后再把火腿切丝~

  6. 第6步.手卷吐司的做法步骤 第6步

    拿一片吐司,在上面放一片芝士片,再放上鸡蛋条和火腿条

  7. 第7步.

    平底锅刚才煎了蛋饼不用擦,直接把吐司卷起来上锅煎啦,每个面都煎过来,而里面的芝士会融化,然后粘合吐司,就不会散来啦~

  8. 第8步.手卷吐司的做法步骤 第8步

    煎过的吐司香香脆脆的,配上咖啡,果然是极好的~

小贴士

鸡蛋加点温水煎起来会嫩一些,而且一定要用小火,油不能太多哦~

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