蚝油油菜

蚝油油菜的做法步骤

1. 第1步.

   将油菜开水抄熟，控水，摆盘。

2. 第2步.

   将蚝油、酱油、淀粉、白糖一起搅拌均匀待用。

3. 第3步.

   炒锅放油少许加热，放入辣椒、蒜末煸炒、然后倒入芡汁搅拌，待成糊状即可倒入盘中。