Rachel khoo海鲜辣椒墨西哥玉米杯

Rachel khoo海鲜辣椒墨西哥玉米杯的做法步骤

1. 第1步.

   在大锅中加入油，洋葱，大葱白色部分，辣椒，大蒜，中火加热约10分钟，直到洋葱变软

2. 第2步.

   加入番茄膏，小茴香粉，辣椒粉，肉桂粉，樱桃番茄，2罐水，黑豆不加盖炖45分鐘

3. 第3步.

   酸奶油酱:酸奶油中加入柠檬皮，柠檬汁搅拌均匀，再加入点盐或糖

4. 第4步.

   墨西哥饼：预热烤箱190度，玉米饼涂油，将涂了油的一面放入碗中，按压玉米饼至贴合碗，烤8-10分钟

5. 第5步.

   上菜前5分钟，在不粘锅中加入油，热油后加入鱼，2分钟后加入其他海鲜和甜玉米粒

6. 第6步.

   搅拌尝一下番茄辣椒汁，再次加热调味。

7. 第7步.

   在玉米碗中放入一勺辣椒汁，涂上酸奶油酱，放上海鲜和甜玉米粒,撒点香葱。佐青柠。