熏肉奶酪煎饼

熏肉奶酪煎饼的做法
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熏肉奶酪煎饼的做法说明

方子来自《常见日本料理一本全》

熏肉奶酪煎饼的食材和调料

熏肉4片
紫苏叶4片
奶酪2片
海苔4小条
白饭200克

熏肉奶酪煎饼的做法步骤

  1. 第1步.

    熏肉略煎备用

  2. 第2步.

    将白饭平均捏成4个扁长方形饭团,放入平底不粘锅煎至两面略呈金黄色即可起锅

  3. 第3步.

    将奶酪片切成与饭团大小相同,取一片放在煎好的饭团上,再放上一片紫苏叶,然后用熏肉将饭团与奶酪、紫苏叶一同卷起来,再卷上一条海苔片即可

小贴士

海苔的接缝处可黏一粒饭粒用来固定

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