鱼面

鱼面的做法
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鱼面的做法说明

潮州人最爱的“鱼面”

鱼面的食材和调料

梅头肉200g
尖椒2根
胡萝卜半根
豆芽一小把
1根
香菜一把
一点点

鱼面的做法步骤

  1. 第1步.鱼面的做法步骤 第1步

    菜和肉切成细条~备用

  2. 第2步.鱼面的做法步骤 第2步

    鱼面切好 烧热水烫一下  过冷河备用

  3. 第3步.鱼面的做法步骤 第3步

    先放姜丝和葱头去爆 然后放肉炒 放酱油 再放切好的青尖椒和萝卜丝、豆芽翻炒 ~差不多放鱼面翻炒几下  上碟前放香菜和葱花就可以啦~

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