前两天看一个大东北的盆友说下雪了，瞬间觉得完全不在一个次元啊喵。自己现在穿着单衣开车都不开空调了，盆友说，泱泱大国啊。
嗯。泱泱大国。拔丝人参这个东东，兰晃（南方）的小盆友想过咩？烧饵块这个东东，大包邮国都吃不到吧喵。所以，喜欢捣鼓食物必须是一个好习惯啊好习惯。
景颇族有一道很奇怪的食物，鬼鸡。味道独特，做法简单，可操作性极强。可以试试。嗯。
为什么说可操作性极强呢，因为这是我没用小米椒也没放香菜，换了海南灯笼椒啊喵。味道丰富了很多很多。
锅里坐水，放八角花椒煮开。
乌鸡斩块，进锅，盖上锅盖，小火煮十分钟到十五分钟就OK。嫩一点的鸡肉十分钟基本上就熟了。
蒜捣成蒜蓉，姜切末，和盐、生抽、灯笼椒、柠檬汁拌匀。
鸡肉出锅，沥干水份。把步骤3浇上去。
如果喜欢吃香菜的话就放点香菜，其实小米椒做出来的味道也很NICE。
标准的是要放香菜的。但是，你们真的不觉得香菜这种食物毫无节操咩？