花生酥糖

花生酥糖的做法
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花生酥糖的做法说明

过年买的花生没吃完,剥皮切碎,做了一款花生糖,香甜酥脆。

花生酥糖的食材和调料

花生200g
200g

花生酥糖的做法步骤

  1. 第1步.花生酥糖的做法步骤 第1步

    花生切碎备用, 干锅小火慢炒砂糖,

  2. 第2步.花生酥糖的做法步骤 第2步

    待砂糖完全融化变粘稠后加入花生碎,快速翻拌,趁热在案板上擀平切成条或块即成。

  3. 第3步.花生酥糖的做法步骤 第3步

    熟花生更好,剥皮切碎就行。

小贴士

熬糖时有点粘锅,但不粘案板,要快速趁热。

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