手绘老妈拿手菜-土豆炒嘎啦（蛤蜊）

手绘老妈拿手菜-土豆炒嘎啦（蛤蜊）的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料嘎啦和土豆~

2. 第2步.

   嘎啦下冷水锅,烧至开口~

3. 第3步.

   捞出开口的嘎啦！嘎啦汤不要倒了备用！等不烫手时把嘎啦肉拔（挑）出来备用！

4. 第4步.

   土豆削皮切条。炒锅倒油，撒葱末爆香,倒入土豆条翻炒！

5. 第5步.

   土豆条炒至半透明。倒入嘎啦汤！博啦（翻）一下！盖上锅盖把土豆条烧熟！

6. 第6步.

   等土豆烧熟后调小火,倒入嘎啦，稍微翻炒一下！就可以关火出锅！（可以撒上香菜）

7. 第7步.

   我喜欢面的口感~如果不喜欢面的，喜欢脆的口感~可以把土豆切条后在水里泡一会儿~