【伪菠萝包】酥粒奶酪面包

【伪菠萝包】酥粒奶酪面包的做法步骤

1. 第1步.

   后油法揉面 发酵

2. 第2步.

   取出醒15分钟

3. 第3步.

   准备内馅 奶油奶酪和蛋液 糖混合

4. 第4步.

   包进去 放烤盘二次发酵 记得表面用刀划开口

5. 第5步.

   准备酥粒 全部材料混合 搓成粗粒

6. 第6步.

   发酵完毕 刷上蛋液撒酥粒

7. 第7步.

   180度 20分钟