红薯布朗尼

红薯布朗尼的做法步骤

1. 第1步.

   2个中大的红薯烤熟（或微波炉转熟或蒸熟），我用的是明康汇自产的红皮黄芯红薯呦

2. 第2步.

   熟透的红薯剥皮，把肉挖出来

3. 第3步.

   红薯肉碾碎，加入一根香蕉，继续碾啊碾，brownie 的大部分天度都来自红薯和香蕉啦

4. 第4步.

   加入一个鸡蛋，我加的是明康汇自产的绿壳鸡蛋，把材料混合均匀，拌的柔顺一点

5. 第5步.

   加入3大勺可可粉，拌均匀

6. 第6步.

   搅拌搅拌

7. 第7步.

   加入3大勺全麦面粉

8. 第8步.

   这时候面团会发干了，备好牛奶加入（或加鸡蛋，全麦，任何可以让面团变湿软的食材）

9. 第9步.

   先加了2大勺脱脂牛奶（30ml）

10. 第10步.

    临时起意，加了一把葡萄干。蜂蜜也是这个时候加进去的（也可以不加，完全靠红薯和香蕉的甜度）

11. 第11步.

    所有材料混合好，倒入长方形模具中

12. 第12步.

    对了，倒入之前铺一层烘焙纸，我没有烘焙纸所以给锡纸盘上涂了一层橄榄油

13. 第13步.

    将表面抹光滑一些

14. 第14步.

    这样就差不多

15. 第15步.

    入烤箱210摄氏度，烤20分钟

16. 第16步.

    15分钟的时候打开看了下，插刀子进去还有黑色，还没有好，

17. 第17步.

    Like this, it's not done yet 耐心等待

18. 第18步.

    最终烤了30分钟，像这样

19. 第19步.

    从烤箱取出，晾10分钟

20. 第20步.

    等的时候好没耐心，表皮被我吃掉一块

21. 第21步.

    晾干后粗来，注准备切小块

22. 第22步.

    切切切

23. 第23步.

    为了防止多吃，切了24块

24. 第24步.

    超好吃，没话讲

25. 第25步.

    特写

26. 第26步.

    摆拍