辣子鸡丁

辣子鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   先把鸡肉切丁，用厨房用纸把鸡肉上面的水吸干（防止油炸时候油溅出来烫伤自己）

2. 第2步.

   把鸡肉炸制金黄色后捞出，备用！

3. 第3步.

   准备好干辣椒，花椒，青花椒，八角，葱花

4. 第4步.

   油锅中放入准备好的大料炒香，然后倒入炸好的鸡肉，加入少许酱油，盐，芝麻翻炒约1分钟后出锅。

5. 第5步.

   出锅开吃吧！