三文鱼提前腌好,放锅里大火煎熟,蔬菜烫好 十分钟开饭~
取半个柠檬的汁(觉得酸可以减量),迷迭香碎,黑胡椒,盐。 腌三文鱼。2个小时。
大火平底锅煎,放鱼以后调至中火,看到朝上的一面变色后反面,煎熟为止。
煎鱼的时候处理蔬菜:白水焯土豆/胡萝卜/花菜
上桌