豆鼓鲮鱼油麦菜

豆鼓鲮鱼油麦菜的做法
6人浏览0人收藏
收藏

豆鼓鲮鱼油麦菜的食材和调料

油麦菜1斤
豆鼓鲮鱼罐头1盒(大约7元)
若干料酒和少许
盐、依个人口味适量添加

豆鼓鲮鱼油麦菜的做法步骤

  1. 第1步.

    锅起油,待油热后葱花姜末爆香,放入油麦菜翻炒

  2. 第2步.

    看菜稍出水放入罐头料酒和糖,一起翻炒

  3. 第3步.

    油麦菜炒出水分,放入拍好的蒜末,翻几下

  4. 第4步.

    放盐和鸡精出锅,如果菜出的水分很大,可以适当勾点芡

小贴士

因为罐头里有油和水,菜也很喜欢出水,所以做这个菜炒之前少放点油

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页