如果不放汤圆的话，其实就是杂果西米露啊~
热水下汤煮熟，捞出
热水下西米。水要尽量多些，西米一会会吸水，而且体积变大，所以一爪西米就够啦！煮到没有白芯，期间要多搅拌，小心粘糊。煮好铺在碗最底层。
水果切块，核桃切碎
汤圆放倒数第二层。水果平铺一层即可，放倒数第三。
倒入椰奶，搅拌一下（主要是为了西米能散开些）。撒上葡萄干和核桃碎
1、西米不要和其他东西一起煮。会毁了其他食物的。2、牛奶煮汤圆也不错3、如果是柚子、橙子、橘子之类的，去了皮后，撕了里面的薄薄的皮，弄成颗粒状会更好。
