朋友妈妈亲自做的辣腊肠，一直在想除了蒸怎么做更好吃，加上本人最近在充分利用番茄，顿顿要吃番茄，因为番茄的抗氧化作用，听说长期吃对皮肤好，能预防色素沉淀哦～番茄要加热里面的抗氧化成份才能发挥它最大的效果，所以就自创了这么一份饭
把腊肠切成丁
把黄瓜、火腿肠切成丁
把番茄切碎
锅里倒油加热，加入腊肠翻炒一下并加入番茄
等番茄跟腊肠炒熟后，加入白米饭、黄瓜丁、香肠丁翻炒，炒熟后加入盐跟鸡精，盐可以少一点，本身腊肠就有味道
制作完成，新鲜出炉。怕干锅加了点水，一不小心加多了，饭有点水，不过自己亲手做的怎么样都好吃，嘿嘿