黑木耳炒蹄筋

黑木耳炒蹄筋的做法步骤

1. 第1步.

   菜场买的干蹄筋都是油发的 买回来最起码要泡上一晚上 还要换2次水 沥干备用 黑木耳也是泡发的 半小时就足够了 蒜瓣切片小米椒切圈 备用

2. 第2步.

   放适量油放辣椒和蒜瓣煸香 再把蹄筋和木耳一起放入爆炒 加盐 加鸡精 盛盘