高丽风情大酱汤

高丽风情大酱汤的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材

2. 第2步.

   将大蒜、五花肉、土豆、西葫芦、青椒、红椒切片、香菇去蒂切丝、洋葱切丝、金针菇去根、豆腐切块备用

3. 第3步.

   砂锅中注入洗米水烧开

4. 第4步.

   热锅放油，然后依次放入蒜片洋葱青椒红椒煸香后放入五花肉继续翻炒

5. 第5步.

   五花肉炒至金黄后放入一半的韩国大酱

6. 第6步.

   再放入一半的辣酱翻炒1分钟左右盛出备用

7. 第7步.

   将刚刚翻炒过的全部食材放入已煮沸的注入淘米水的砂锅中

8. 第8步.

   个人口味加入剩余的韩国大酱及辣酱搅拌至完全融合

9. 第9步.

   然后依次放入金针菇香菇土豆

10. 第10步.

    最后放入西葫芦和豆腐，小火继续煲煮5-10分钟至食材全熟即可