韩国经典泡菜汤

韩国经典泡菜汤的做法
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韩国经典泡菜汤的做法说明

泡菜中含有丰富的活性乳酸菌,可以抑制肠道中腐败菌的生长并促消化,能有效促进人体对铁元素的吸收,还有防止细胞老化,抗癌防癌的神奇功效。

韩国经典泡菜汤的食材和调料

韩国辣酱
五花肉
西葫芦
豆腐
白菜
年糕
黄油

韩国经典泡菜汤的做法步骤

  1. 第1步.韩国经典泡菜汤的做法步骤 第1步

    准备好食材

  2. 第2步.韩国经典泡菜汤的做法步骤 第2步

    五花肉、土豆、西葫芦、年糕、辣白菜、蒜、豆腐、 洋葱、葱切好备用

  3. 第3步.韩国经典泡菜汤的做法步骤 第3步

    锅中放少许黄油,待黄油融化后放五花肉翻炒至肉片金黄,后放入洋葱、蒜和葱段煸炒出香味后放入辣白菜翻炒片刻

  4. 第4步.韩国经典泡菜汤的做法步骤 第4步

    把翻炒过的食材放入已注水煮开的砂锅里

  5. 第5步.韩国经典泡菜汤的做法步骤 第5步

    然后依次加入土豆片,年糕片小火煮3分钟左右

  6. 第6步.韩国经典泡菜汤的做法步骤 第6步

    最后根据个人口味加入适量的韩国辣酱

  7. 第7步.韩国经典泡菜汤的做法步骤 第7步

    放入豆腐和西葫芦小火煮5分钟,调入适量的盐即可

小贴士

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