这个好麻烦,但看起来自己做也不错伍斯特酱汁就是吃天妇罗或炸猪排配的那个酱汁么?我也不知道
把胡萝卜,生姜,芹菜叶切碎
锅里放水,汤料海带,丁香,胡椒粒,泡过味淋的青花椒,月桂树叶,鼠尾草,麝香草
放入切好的蔬菜,用文火熬浓
熬到水剩一半,放入酱油,粗,味淋醋糖煮一小时左右
加入些果酱之类的,或香料
用布过滤,装入瓶子里
淋在炸物上即可