无需放调料的卷心菜咸肉菜饭

无需放调料的卷心菜咸肉菜饭的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切丁，咸肉香肠切片

2. 第2步.

   大米浸泡30分钟，卷心菜撕成大片

3. 第3步.

   油烧至8分热，放咸肉香肠煸炒

4. 第4步.

   加入胡萝卜，炒到胡萝卜变软

5. 第5步.

   最后入卷心菜翻炒，炒到卷心菜软糯

6. 第6步.

   入锅加水，大火烧到水快 没有了，关火，闷20分钟

7. 第7步.

   打开盖子，用筷子在饭上 戳几个透气孔。开小火烘 15~20分钟

8. 第8步.

   成功了！