黄金咖喱牛肉

黄金咖喱牛肉的做法
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黄金咖喱牛肉的做法说明

土豆和牛肉的搭配,营养又美味,牛腩的韧性加上土豆的酥嫩,配上清香的咖喱绝对让人食欲大开,补充人体蛋白质的同时更促进消化。

黄金咖喱牛肉的食材和调料

牛腩
椰浆
咖喱
胡萝卜
绍兴酒
土豆
色拉油

黄金咖喱牛肉的做法步骤

  1. 第1步.黄金咖喱牛肉的做法步骤 第1步

    准备好食材

  2. 第2步.黄金咖喱牛肉的做法步骤 第2步

    将牛腩放入冷水锅中加绍兴酒用大火煮开,待有浮沫出现后捞出用温水洗净

  3. 第3步.黄金咖喱牛肉的做法步骤 第3步

    然后放入砂锅内小火煮1.5小时或高压锅中煮20分钟

  4. 第4步.黄金咖喱牛肉的做法步骤 第4步

    然后加入淡椰浆

  5. 第5步.黄金咖喱牛肉的做法步骤 第5步

    加入煮好的牛腩肉和咖哩块 搅拌均匀

  6. 第6步.黄金咖喱牛肉的做法步骤 第6步

    根据汤汁浓稠程度加入适量的牛腩汤,小火煮15-20分钟至土豆绵软

小贴士

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