无油低糖红枣核桃麦芬

无油低糖红枣核桃麦芬的做法
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无油低糖红枣核桃麦芬的做法说明

自己乱做!结果好吃惨了!!!!!大家一定试试,外脆内软,枣味重,甜度正好!!!

无油低糖红枣核桃麦芬的食材和调料

鸡蛋1
红糖5g
低筋面粉100g
泡打粉3g
蜜豆一点
红枣酸奶80g
红枣(大)4颗
小苏打1g

无油低糖红枣核桃麦芬的做法步骤

  1. 第1步.

    面粉,小苏打,泡打粉混合

  2. 第2步.

    一颗鸡蛋加3-5g红糖,搅拌

  3. 第3步.

    倒部分酸奶搅匀。加入粉类

  4. 第4步.

    一点一点加,每次搅拌匀后再加下一次粉类。直至加完

  5. 第5步.

    面糊中加入切碎的红枣和蜜豆碎。搅拌均匀

  6. 第6步.

    用勺在muffin模里舀面糊,能盖住底面。在面糊上加入紫薯(熟)。继续加面糊。装十分满。

  7. 第7步.

    表面撒核桃(杏仁等)送入烤箱。200度,30分钟。

小贴士

1.面糊控制到不可流动的状态。干了就多加点酸奶,稀了就多加点面粉~

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