炸酱面

炸酱面的做法
25人浏览0人收藏
收藏

炸酱面的做法说明

如果说有的味道是让人魂牵梦绕的话,那一定是最简单最普通又无法复制的味道。
比如说这一碗大街小巷都能吃到的炸酱面,大大的一碗,把糖蒜和酱倒进碗里的时候,心里的满足感就已经足够了。

炸酱面的食材和调料

肉馅半斤
半斤
黄酱一袋
黄瓜两个
绿豆芽适量
适量
圆面条一斤

炸酱面的做法步骤

  1. 第1步.炸酱面的做法步骤 第1步

    大葱切末,黄瓜切丝,绿豆芽焯水,备好。

  2. 第2步.炸酱面的做法步骤 第2步

    热锅凉油下葱末翻炒,然后进肉馅继续翻炒至肉馅变色。然后加入黄酱,翻炒均匀。加水,中火炖十分钟至酱收汁。

  3. 第3步.炸酱面的做法步骤 第3步

    汤锅煮面,煮熟后把面捞出过一遍冷水。

  4. 第4步.炸酱面的做法步骤 第4步

    面打底,上面放上黄瓜丝,葱丝,绿豆芽,糖蒜。再浇上一大勺酱,喵了个咪的美味啊!

小贴士

面酱快熬好的时候尝一下咸淡,基本上是不需要放盐了。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页